Το μυστικό της μακροζωίας

Πρόσφατα επισκέφθηκα μία από τις καλύτερες παραδοσιακές ταβέρνες της Κρήτης.  Πιο συγκεκριμένα σε μια πλαγιά τον Λευκών Ορέων  μόλις 18χλ από τα Χανιά, βρίσκεται το Παραδοσιακό Γαστρονομικό Κέντρο Κρητικής Διατροφής «ΝΤΟΥΝΙΑΣ».
Δημιουργήθηκε το 2004 στο χωριό Δρακώνα του Δήμου Κεραμειών Χανίων.

Ο ιδιοκτήτης της ταβέρνας ο Στέλιος Τριλυράκης με βασικό του γνώμονα την παραδοσιακή διατροφή, μαγειρεύει με δικά του προϊόντα στα ξύλα χρησιμοποιώντας φυσικά  αγνό κρητικό ελαιόλαδο. Οι πρώτες ύλες  αποτελούν προϊόντα της περιοχής και τα εδέσματα παρασκευάζονται με τον παραδοσιακό τρόπο.

Ας αφήσουμε στην άκρη τις κακές διατροφικές μας συνήθειες και ας εντάξουμε στην καθημερινότητά μας την κρητική διατροφή.

Είναι γνωστό ότι τα  βασικά συστατικά της είναι  το ελαιόλαδο, τα όσπρια, τα λαχανικά και τα φρούτα, που σε  συνδυασμό με την άσκηση αποτελούν το μυστικό για τη μακροζωία.

Γιατί στην Κρήτη ξέρουν από καλή ζωή!

Αν ποτέ βρεθείτε στην Κρήτη αξίζει να επισκεφθείτε την συγκεκριμένη Ταβέρνα!

 

 


Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *